FDA ELEVA A CLASE I EL RETIRO DE MILLONES DE HUEVOS POR BROTE DE SALMONELA
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) determinó aplicar la alerta de seguridad sanitaria más estricta a un lote masivo de huevos producidos en granjas de Texas. La medida clasifica oficialmente el peligro epidemiológico como Clase I ante el riesgo inminente para los consumidores. Datos clave del producto afectado Los consumidores deben identificar y descartar […]
USDA: El precio de los huevos podría aumentar otro 41% este año
El Departamento de Agricultura predice que los precios récord actuales de los huevos podrían aumentar más del 40% en 2025, mientras que el gobierno de Trump ofreció los primeros detalles nuevos el miércoles sobre su plan para combatir la gripe aviar y aliviar el costo de los huevos. Con énfasis en reforzar la bioseguridad en las granjas, la secretaria de Agricultura, […]
Se disparan los precios de los huevos en EE. UU.
Los huevos se están convirtiendo en un producto ‘de lujo’ debido a un incremento de precios que viene de factores como la gripe aviar o la escasez. El impacto de la influenza aviar ha sido devastador, con más de 136 millones de aves infectadas o sacrificadas para frenar la propagación de la enfermedad desde que el virus ingresó a […]