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La FDA advierte a los padres que eviten la fórmula infantil Crecelac de leche de cabra debido a una contaminación

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) está alertando a los padres y cuidadores sobre los problemas de seguridad de Cronobacter con la fórmula infantil de leche de cabra en polvo para bebés Crecelac y otros productos de fórmula infantil importados y distribuidos por Dairy Manufacturers Inc.

Aunque la compañía inició un retiro del mercado de los productos mencionados anteriormente el 24 de mayo de 2024, debido a que no cumplían con todas las regulaciones de fórmulas infantiles de la FDA, la FDA ahora emite esta alerta de seguridad debido a nuevos hallazgos de contaminación por Cronobacter en una muestra de la fórmula infantil de leche de cabra en polvo para bebés Crecelac recolectada en una tienda minorista en Texas.

Cronobacter es una bacteria que puede causar infecciones del torrente sanguíneo y del sistema nervioso central, como sepsis y meningitis, respectivamente. Las complicaciones de la infección por Cronobacter en bebés pueden incluir absceso cerebral, retrasos en el desarrollo, alteraciones motoras y muerte.

Los síntomas de la infección por Cronobacter en los bebés pueden incluir mala alimentación, irritabilidad, cambios de temperatura, ictericia, respiración entrecortada o movimientos corporales anormales.

En este momento, la FDA no tiene conocimiento de ninguna enfermedad asociada con estos productos y no anticipa ningún impacto en el suministro de fórmula infantil debido al retiro de estos productos.

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