La escasez de huevos en Estados Unidos está afectando el suministro en las tiendas de todo el país y provocando que los precios se disparen, por lo que varios supermercados están imponiendo límites en la compra generando un fuerte impacto en el sector de la restauración.
Al final, los más perjudicados son los consumidores, que ya están teniendo que pagar hasta 14 dólares por una simple docena.
«Debido a los problemas actuales con el suministro de huevos, actualmente estamos limitando las compras de huevos a una docena por cliente, por día, en todas las tiendas Trader Joe’s en todo el país», confirmó la empresa en un comunicado.
Según los usuarios de las redes sociales , algunas tiendas Costco han limitado ocasionalmente las compras de huevos a tres cartones por cliente. El San Francisco Standard informó sobre un límite similar en las compras de huevos a partir de la semana pasada en un Costco de San Francisco.
Todas las tiendas Lidl de Estados Unidos también han impuesto un límite a ciertas marcas de huevos debido a la alta demanda y la escasez de proveedores, confirmó un portavoz.
¿Cuál es la causa de la escasez de huevos en EEUU?
El brote de gripe aviar en curso ha obligado a los agricultores a sacrificar millones de gallinas ponedoras en un esfuerzo por detener la propagación de la enfermedad, lo que ha provocado una menor oferta y un aumento de los precios.