Conoce más acerca de las famosas cervezas de Jax

En los últimos años, Jacksonville ha experimentado un crecimiento explosivo en la industria cervecera. Los amantes de la cerveza tienen varias opciones de bebidas para adultos bien hechas y elaboradas localmente. Sin embargo, hace solo unos años no había otra opción que comprar cerveza artesanal importada de otras partes del país. No fue hasta 2008 con la apertura de Bold City Brewery que el arte de la elaboración de las cervezas de Jax llegó una vez más.

Reseña de las Cervezas de Jax

Sin el conocimiento de muchos, la raíz de la elaboración de cerveza en el noreste de Florida se remonta mucho más allá de la década pasada. De hecho, Jacksonville fue el hogar de una de las cervecerías regionales más populares del Sur llamada Jacksonville Brewing Company.

Fue inaugurada en 1913 por William Ostner, un inmigrante alemán que se mudó de St. Louis a Florida. Lamentablemente, los edificios en el lado norte que una vez sostuvieron la cervecería comercial ahora se están deteriorando lentamente. Y a pesar de que el nombre y la receta de la cervecería se trasladaron de Jacksonville a Nueva Orleans y finalmente a Texas, el nombre y la receta de la cervecería siguieron rindiendo homenaje a su ciudad natal de Florida.

A finales de la década de 1930 la compañía de Oster se convirtió en una de las empresas industriales más grande de Jacksonville. Incluso Jax fue el hogar de unas cervecerías regionales más populares del Sur.

Por su parte esta creación llamada “Jax Beer”, era una cerveza crujiente estilo Pilser, esto causo que fuera muy popular al Sureste de Florida.

Aunque Jacksonville ha pasado por muchos problemas en diferentes aspectos se espera un prometedor futuro cervecero en Jax.

Es por eso que el pueblo de Jacksonville está muy agradecido a William Oster por iniciar esta aventura Cervera en el  Norte de Florida.

Sin duda alguna debes ir a Jacksonville para disfrutar de sus ricas y frías cerveza, te aseguramos que no te arrepentirás de tu rico sabor.

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